Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, poudre de NOISETTE 4 %, jaune d'OEUF en poudre, gélifiant : carraghénane, arôme, colorant : E102*, E129*.*peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Gluten - sulfites - soja- crustacés - poissons - lait - céleri

Mode d'emploi

Délayer le contenu de la boîte dans 5,5 litres de lait froid et 1,5 litres de crème liquide. Porter à ébullition tout en remuant, cuire 3 minutes. Dresser en ramequins. Servir froid.

Dosage

Dilution : 140g de préparation pour 800ml de lait et 200g de crème liquide.
Rendement : 7 litres de crème catalane.
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