Ingrédients

Sucre, cacao dégraissé, amidon modifié de maïs, jaune d'OEUF en poudre,  gélifiant : carraghénane, café, colorant : caramel E150c, arôme.

Gluten - sulfites - fruits à coque - soja - crustacés - poissons - lait - céleri 

Mode d'emploi

Délayer le contenu du sachet dans 4 litres de lait et 4 litres de crème liquide. Porter à ébullition tout en remuant, cuire 3 minutes à feu doux. Dresser en ramequins. Servir froid. Selon votre goût, les crèmes peuvent être dégustées telles quelles ou saupoudrées de sucre cassonade.

Dosage

Dilution : 240 g de préparation pour 1 litre de lait et 1 litre de crème liquide.
Rendement : 8 litres de Crème Brésilienne.
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